Свой бизнес: кейтеринг

Сфера общепита — стабильно прибыльный бизнес, но открыть кафе с нуля, не имея раскрученного имени, может стать экономически невыгодным. Поэтому оптимальным решением станет предприятие на условиях франчайзинга, позволяющее окупить вложения достаточно быстро по сравнению с бизнесом, реализуемым под своим именем и гарантированно остаться на плаву в условиях жесткой конкуренции. Организация банкетов и праздников, а также кейтеринг могут быть весьма прибыльным бизнесом при условии грамотного подхода. Наши предложения Мы знаем, как открыть кафе с нуля, разделим возможные риски и поможем осуществить вашу мечту на каждом этапе ее реализации. Опытные менеджеры компании Русские традиции помогут разработать эффективный бизнес-план, определяющий коэффициент рентабельности, проконсультируют по всем организационно-правовым вопросам. Вы можете рассчитывать на помощь и экспертную консультацию профессионалов при реализации каждого этапа предприятия: В результате вы станете владельцем прибыльного бизнеса под узнаваемым именем, получив поддержу в лице опытного франчайзера и массу неоспоримых преимуществ: Обращайтесь, с нашей франшизой кафе принесет вам успех, который обеспечивается тщательно разработанной и идеально просчитанной схемой сотрудничества, проверенной на практике десятками успешных предпринимателей. Звоните, пишите нам — и мы обязательно найдем способ взаимовыгодного сотрудничества:

Как открыть столовую — бизнес-план закусочной с нуля

Типовой бизнес-план бара с финансовой моделью, июнь г. Цель исследования Целью бизнес-плана является открытие бара в Санкт-Петербурге. Задачи исследования Планируемое местоположение бара — центр города, в зоне высокой проходимости. Концепция бара: Классический бар с широкой коктейльной картой, включающей как классические, так и авторские напитки, и небольшим набором горячих и холодных закусок.

Пошаговый план действий по теме"Банкетный зал - бизнес с прибылью от на наличие условий для организации кухни (наличие всех коммуникаций).

Как составить бизнес-план гостевого дома? Бизнес идеи Если есть желание организовать собственный бизнес, но возникает вопрос, какого характера он должен быть, то очень хорошей идеей будет создание собственного гостевого домика. Такой бизнес будет очень востребованным, большое количество людей сегодня любят отдыхать на природе, поэтому, если все сделать правильно, можно не сомневаться в том, что такой бизнес принесет очень хороший доход.

Однако, если такая идея заинтересует начинающих предпринимателей, то нужно предварительно составить грамотный бизнес план гостевого дома. Понятие"гостевой домик" у большинства людей, особенно старшего и среднего поколения, вызывает ассоциации элитного, недоступного для простых людей, места, где могут отдыхать только избранные. Действительно в свое время основными клиентами гостевых домиков были высокопоставленные партийные руководители, разноплановые начальники, которым хотелось отдохнуть от городской суеты и спокойно насладиться прекрасным отдыхом на природе.

Как правило, такой гостевой домик располагался вдалеке от посторонних глаз, в живописном месте, там были банька, прудик, купальня, нередко лодочная станция - словом, все то, что позволяло полноценно отдохнуть и расслабиться. На сегодняшний день отдых в элитном гостевом домике перестал быть чем-то элитным, позволить себе его может каждый человек, располагающий определенной суммой при этом она необязательно должна быть большой.

Поэтому все больше начинающих предпринимателей строят свой бизнес именно в этой сфере. Примечательно то, что большое количество современных гостевых домов было построено теми предпринимателями, которые сначала там отдыхали, а потом предпочли вкладывать в такой бизнес свои средства. Этот фактор несомненно является положительным, потому что только те люди, которые сами знают, как можно улучшить инфраструктуру отдыха, могут предложить гостям самые лучшие условия.

Что нужно учитывать при организации такого бизнеса?

Согласуем с заказчиком площадку, пакет услуг, меню. Заключаем договор, где тщательно прописываем условия. Ищем поставщиков, закупаем продукцию и сопутствующие товары. Арендуем оборудование, автомобиль если требуется.

Кейтеринговые компании организуют фуршет, кофе-брейк или даже целый банкет прямо в офисе компании или с выездом на свежий воздух. Кейтеринг Кушать подано! Бизнес-план кейтеринговой компании. 0 · кейс Как открыть бизнес по доставке продуктов на дом. бизнес идеи.

В последнее время предметом особо пристального внимания рестораторов стал сегмент выездного питания. От каких факторов зависит здесь успех? Для самых занятых За последние годы посещение ресторана перестало ассоциироваться у многих россиян с чем-то необычным и давно превратилось в заурядное событие. Для большинства посетителей это всего лишь один из способов времяпрепровождения, место для встречи с друзьями, партнерами по бизнесу, наконец, возможность вкусно перекусить, не заботясь о приготовлении пищи.

Но не стоит забывать о том, что для посещения ресторана необходимо свободное время. Если его нет, этот вид отдыха становится непозволительной роскошью даже для вполне обеспеченных жителей мегаполисов. Судите сами, о каком ресторане может идти речь в середине рабочего дня, когда не удается выкроить и получаса свободного времени, или в конце рабочей недели, если хочется побыть дома или наедине с семьей.

Очевидно, что на территории предприятия общепита можно провести далеко не каждую деловую встречу, не говоря уже о презентациях, корпоративных мероприятиях, -акциях и т. Это лишь некоторые причины стремительного развития сегмента выездного питания. А основное обстоятельство, сулящее ему большие перспективы, заключается в том, что отсутствие свободного времени для посещения ресторана вовсе не означает недостатка спроса на качественную кухню и сервис вне его территории.

Организация бизнеса по доставке обедов в офис и на дом

Финансовый план Организация ресторанного бизнеса считается одним из самых привлекательных видов инвестиционных вложений. Бизнес-план ресторана с детальными расчетами поможет эффективно организовать данный вид деятельности. Открыть свой ресторан мечтает практически каждый профессиональный повар, такой проект содержит много творческих моментов и может приносить большое удовольствие своему владельцу.

Кроме того, в ресторанном бизнесе рентабельность достаточно высокая и при грамотной организации процесса вложения быстро окупаются. Рассмотрим пример бизнес-плана ресторана средней ценовой категории с европейской кухней на 50 посадочных мест. При выборе места для ресторана необходимо учесть особенности целевой аудитории и наличие конкурентов.

Составление бизнес-планов для удачного старта бизнеса и дальнейшая экспертная поддержка Магазин «У дома» Дополнительно: Проект выполнен совместно с ООО «Рич Групп»; Город: Владивосток Банкет- холл «Парус» компании «КЛЕН», на которых опытные бизнес-практики и эксперты.

Меню состоит из холодных и горячих закусок, которые удобно есть стоя, фруктов и напитков. Гости сами набирают себе еду и затем рассаживаются за небольшие столики. Столы не накрываются. Столы накрываются по желанию заказчика. Вид 3. Доставка в офис Такой вид кейтеринга используется компаниями, уделяющими внимание питанию своих сотрудников.

То есть ежедневно кейтеринговая компания поставляет в офис обед на весь персонал. Делается это одним из трех способов: Естественно, что для удобства клиент сам выбирает способ доставки. Вид 4. Социальный кейтеринг Все услуги предоставляются на территории клиента, при этом используется не только его помещение, но и оборудование. Если есть необходимость в отдельных аксессуарах и предметах для сервировки стола, это указывается в договоре.

Бизнес-план доставки еды

Прежде всего необходимо составить бизнес-план свадебного агентства. Никакие лицензии или сертификаты оформлять не нужно. Лучше всего - в центре города, так как добираться на окраину не все захотят.

Бизнес-план кейтеринг» Бизнес-идеи.нет В последнее время всё обзор понятия, услуг и видов + инструкция по организации выездного банкета. .. дома отдыха, шоу-агентства — не ведут активной пропаганды подобной.

Продажа в розницу готовой ресторанной продукции; Выездной бар приготовление напитков и коктейлей. Выездное ресторанное обслуживание считается наиболее перспективным направлением, чем обычная доставка обедов, ведь оформление блюд и сервировка столов — это уже целое искусство. Хотя стоит сказать, что доставка обедов является лишь временной услугой в компаниях, которые быстро развиваются, но при всем этом данную услугу исключать нельзя, так как далеко не все компании могут похвастаться быстрым развитием и могут предоставлять кейтеринговые услуги.

А вот с ростом доходов меняются и требования к питанию: Поиск помещения Площадь такого помещения, используемого под кейтеринговую деятельность, должна быть не менее метров квадратных. Этого должно быть вполне достаточно, чтобы фирма смогла обслужить мероприятие в количестве около человек. Опытные бизнесмены рекомендуют по возможности выбирать значительно больше помещения по площади, так как от количества метров квадратных зависит допустимый СЭС ассортимент и объем выпускаемой продукции и предоставляемые услуги.

Идеальными помещениями для этого вида деятельности являются бывшие столовые или другие объекты общепита, так как их площадь, планировка, имеющиеся коммуникации полностью соответствуют санитарным нормам, и в некоторых случаях остается вполне пригодное к дальнейшему использованию оборудование. Хотя найти такие свободные помещения, по мнению экспертов довольно сложно. Для переоборудования под кейтеринговую деятельность и приведения в соответствие санитарных норм непрофильные помещения довольно затратный процесс, как с точки зрения финансов, так и времени.

Одно из основных требований — должно отсутствовать пересечение грязных и сырых продуктов с готовой продукцией. Все необходимые санитарные требования к таким помещениям указаны в СанПиНе.

Как составить бизнес-план гостевого дома?

Владимир Виноградов У самого есть желание создать подобное, но аренда здания и логистика пока для меня неясны. Суть в аренде достаточно крупного помещения для проведения в нем крупных торжеств: Но это не говорит что этот бизнем малодоходный. Во первых запись ведется на месяцы вперед, Мама брата заказала на почти месяц вперед. Значит можно при 30 дневной занятости получить рублей только за аренду зала!!!

Что нужно учитывать при организации такого бизнеса Бизнес-план гостевого дома после того, как персонал набран, подразумевает поиск клиентов. Можно очень хорошо заработать, организовывая банкеты на природе (где.

Организация бизнеса по доставке обедов в офис и на дом Заказывая обеды в офис, клиент обычно выигрывает не только в качестве, но и в цене. Потому как нет необходимости оплачивать расходы на обеденный зал и услуги официантов, как это происходит в ресторане или кафе. С точки зрения соблюдения норм законодательства наиболее предпочтителен последний вариант. Первые два чреваты серьезными ограничениями и нюансами. Расчет себестоимости бизнес-план Хорошо, если вы располагаете свободными средствами в размере полумиллиона рублей.

Это станет отличным стартовым капиталом. Но с учетом используемых возможностей и уровня цен в конкретном регионе, вложений может понадобиться либо меньше, либо больше. При расчете себестоимости необходимо учесть основные направления будущих расходов:

бизнес идеи КЕЙТЕРИНГ бизнес идея 2015