Инфраструктура менеджмента в сфере сервиса и туризма

Анализ взаимосвязи прибыли и движения ДС косвен метод Следует знать, что внутренняя среда предприятия зависит от внешней среды. В сфере услуг имеет отражение качество жизни населения, поэтому и внешняя среда предприятия порой зависит от внутренней. Внешней средой сервиса и туризма является социальная среда ее культура — стиль жизни и нормы поведения, отдыха, обслуживания; экономика, право, конкуренты. Внутренней — структура, культура, ресурсы, персонал, знания и технологии это внутренние переменные, которые взаимосвязаны. В составе внутренних переменных: Внешняя среда — это: Внешняя среда обладает свойствами: Внутренняя — разнообразием целей, взаимосвязанностью переменных, потенциальной производительностью специализированного труда, необходимостью в координации, структурной определенностью, но неопределенностью производительности, например, в сфере услуг. Для эффективного функционирования предприятию следует непрерывно изучать себя.

Анализ конкурентной среды: основные этапы и методы

Можно говорить о том, что управление компанией определяется двумя факторами: Внешняя среда — это совокупность внешних субъектов и факторов, активно влияющих на положение и перспективы организации, на эффективность ее деятельности. Внешняя среда представляет собой совокупность двух относительно самостоятельных подсистем рис.

неопределенности внешней среды, активное развитие предпринима- тельских специалистов в области социально-культурного сервиса и туризма тео- методике разработки бизнес-плана туристского предприятия , анализе.

Среду прямого воздействия еще называют непосредственным деловым окружением организации. Это окружение формирует такие субъекты среды, которые непосредственно влияют на деятельность определенной организации. Таким образом, внешняя среда состоит из следующих субъектов рис. Основными разновидностями входов являются материалы, оборудование, энергия, капитал и рабочая сила.

Получение ресурсов из других стран может бы выгоднее с точки зрения цен, качества или количества, но одновременно опасным усилением таких факторов подвижность среды, как колебания обменных курсов или политической нестабильности [6]. Всех поставщиков можно разделить на поставщиков материалов, капитала и трудовых ресурсов. Многие законы и государственные учреждения влияют на организацию, так как каждая организация имеет определенный правовой статус, являясь единоличным владением, компанией, корпорацией или некоммерческой корпорацией, и именно это определяет, как организация может вести свои дела и какие налоги должна платить.

Как бы ни относился менеджер к этим законам, ему приходится придерживаться их или отказываться от их соблюдения. Как известно, государство в рыночной экономике оказывает на организации как косвенное влияние, прежде всего через налоговую систему, государственную собственность и бюджет, так и прямое посредством законодательных актов. Так, например, высокие ставки налогов существенно ограничивают активность организации, ее инвестиционные возможности и ведут к сокрытию доходов.

Наоборот, снижение ставок налогов способствует привлечению капитала, приводит к оживлению предпринимательской деятельности. Таким образом, с помощью налогов и законодательных актов государство может осуществлять управление развитием нужных направлений в экономике.

Основные демографические изменения проявляются в следующем. Урбанизация, то есть увеличение доли городского населения за счет сокращения доли сельских жителей. А так как городские жители более активно участвуют в различных путешествиях, этот процесс положительно сказывается на развитии туризма. В силу снижения ценности традиционной семьи наблюдается рост многообразия форм семейной жизни и одновременно снижается доля семей традиционной модели.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса. долгосрочных и краткосрочных целей развития, анализ внешней и внутренней среды, разработка стратегий. . Современный рынок услуг и место в нем сферы туризма.

В отечественной литературе проблемы выбора и принятия управленческих решений по развитию сферы туризма с целью повышения эффективности его функционирования в современных условиях в территориальном аспекте стали объектом исследования сравнительно недавно и относятся к числу мало разработанных. Рассматривая современные подходы, методы исследования состояния, развития туристской сферы и принятия управленческих решений в данной сфере, следует подчеркнуть, что на сегодняшний день не существует единой методики в рамках системного подхода, зарекомендовавшей себя так, чтобы претендовать на статус наиболее эффективной.

Как известно, процесс управления реализуется через управленческие решения, подготовка которых — это технология разработки принятия решений. В свою очередь, технология разработки решений — это совокупность последовательных действий, которые складываются из отдельных этапов, процедур, операций. С целью последующей разработки технологии поддержки принятия управленческих решений в сфере туризма необходимо предварительно провести анализ используемых подходов и методов исследования проблем развития туризма и управления им.

Для этого видится целесообразным для начала рассмотреть классификации подходов и методов, существующих в научной практике. Существует множество способов классификации подходов.

Факторы макросреды менеджмента для предприятий сферы сервиса и туризма

В статье поднимаются актуальные вопросы, касающиеся сложностей работы туристских предприятиях в новых экономических условиях начала года. Кратко приведены внешние факторы, затрудняющие функционирование туристского сектора. В статье приведен набор маркетинговых аналитических инструментов, позволяющих оперативно реагировать рынку на этапе адаптации стратегии в кризисный период развития, критикуется система отечественного подхода к использованию прикладных научных методов в работе бизнеса и вносится ряд рекомендаций для повышения экономической, маркетинговой и стратегической эффективности работы туристских предприятий в долгосрочном периоде.

Данная статья представляет ценность для специалистов служб маркетинга в сфере туризма, разработчиков программных прикладных продуктов в туристской индустрии, руководителей туристских предприятий.

2 Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма: цели и задачи управления, внутренняя и внешняя среда бизнеса План: 1. Теоретические.

Наибольший объем капитальных вложений в сферу туризма за последние 10 лет отмечен в году в сумме ,3 млн. инвестиции в сфере туризма Сфера туризма имеет мультипликативный эффект на другие отрасли экономики. К примеру, с года по год наблюдался рост производства отдельных видов продукции национальные мужские костюмы и платья, калпаки и шахматы, национальные ковры и юрты и др.

Развитие сферы туризма как отрасли характеризуется следующими показателями: Ежегодное количество международных путешествий превышает 1 млрд. Мировой туристский рынок представляет большие перспективы для Кыргызской Республики. Для успешной интеграции в этот рынок необходимо осуществлять эффективную маркетинговую деятельность по популяризации благоприятного имиджа Кыргызской Республики как страны туризма. Выработка маркетинговых стратегий, учитывающих интересы потенциальных иностранных туристов, и проведение постоянного анализа предпочтений иностранных туристов в туристских продуктах позволят повысить туристическую привлекательность республики.

За последние годы Кыргызская Республика возглавила ряд мировых рейтингов в сфере туризма, что свидетельствует о возросшей туристической привлекательности. Растет количество въездных туристов. Учитывая рост интереса со стороны иностранных туристов к Кыргызской Республике, важно, чтобы реклама по привлечению туристов соответствовала реальному качеству предоставления туристических услуг. Необходимо сформировать имидж Кыргызской Республики как страны, благоприятной для туризма.

В сфере туризма, в части узнаваемости бренда республики в мировом туристском рынке, имеются следующие проблемы: Инфраструктура туризма Состояние туристической инфраструктуры не соответствует потребностям современного туризма.

Тема 4. Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма

Маркетинговая среда в сфере туризма имеет решающее значение при формировании маркетинговой стратегии и ее реальном воплощении в жизнь. Руководством туристического предприятия должны быть тщательно изучены и оценены сведения: Внутренняя среда микросреда - это часть маркетинговой среды, которая пребывает внутри турпредприятия и ему подконтрольна. Она включает в себя ту совокупность средств, которые дают возможность предприятию действовать, а следовательно, функционировать и выживать в определенном интервале времени.

Внутренняя среда изучается по следующим сферам деятельности предприятия: Цель анализа внутренней среды - определение сильных и слабых сторон туристского предприятия.

изучить характеристики общей сферы сервиса; анализа различных социальных феноменов; аспектов поведения человека в сфере сервиса и туризма. технологии делового этикета, принятые в сервисном бизнесе и туризме. .. -анализировать основные компоненты внешней среды маркетинга;.

В дальнейшем, с развитием общества, развивалась и экономическая мысль относительно научного понимания предпринимательства, создавались различные теории и концепции этой категории. Что касается современной экономической науки, то к факторам развития бизнеса она относит не только труд и капитал, но и предпринимательские способности, образующие особый ресурс — интеллект. Это дает основание утверждать: Предприниматель в корне отличается от менеджера тем, что выступает инициативным и самостоятельным агентом рынка.

Для развития туристического предпринимательства должны соблюдаться следующие условия: Предпринимательская деятельность в сфере туризма характеризуется рядом особенностей: Важнейшей особенностью туристического предпринимательства является создание и развитие индустрии туризма, которая появилась благодаря массовому спросу на туристические услуги. Индустрия туризма представляет собой совокупность юридических и физических лиц экономической и социальной сфер деятельности, которые предоставляют туристам услуги по временному размещению проживанию , питанию, перевозке, экскурсионному обслуживанию, организации отдыха, развлечений и др.

Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма предполагает, что для потребления турпродукта или отдельных туристических услуг турист должен лично прибыть в место их предоставления. Осуществление предпринимательства в туризме обычно связано с тем, что рыночная среда туристического бизнеса имеет особый культурологический, интеллектуальный характер, так как туристическое потребление направлено на приобретение овеществленных материальных товаров, отражающих историческую, национальную, социологическую и другую специфику посещаемой дестинации.

В этом смысле туристическое потребление и рынок туристических услуг несут в себе некую культурологическую направленность, познавательно-романтический аспект, а туристическая услуга имеет неуловимый, нематериальный характер, хотя и производит глубокое эмоциональное впечатление.

Характеристика внешней среды туристкой фирмы.

Изучение политики связано с тем, что данная сфера осуществляет регулировку власти. Власть занимается определением среды фирмы и получения основных ресурсов для осуществления в ней бизнес-процессов. Изучение экономики необходимо, так как для успешной работы компании нужно иметь четкую картину по распределению ресурсов на государственном уровне.

Это — важнейшее условие работы организации. В -анализе социальные факторы также изучаются. Цель — выявление потребительских предпочтений.

Бизнес-планирование является системообразующим экономическим уровня и т.д.;; - экологические проекты, основу которых составляет улучшение среды обитания. Предприятия сервиса и туризма имеют ряд особенностей и . анализа потребителей продукции и услуг в сфере сервиса и туризма при.

Тематика выпускных квалификационных дипломных работ: Планирование и прогнозирование деятельности предприятия оптовой розничной торговли. Управление коммерческой деятельностью предприятия розничной оптовой торговли. Оценка эффективности деятельности предприятия оптовой розничной торговли. Оценка рисков в деятельности предприятия розничной оптовой торговли. Обеспечение безопасности экономической деятельности предприятия оптовой розничной торговли.

Анализ и прогноз развития товарного рынка как необходимое условие эффективной деятельности торгового предприятия. Исследование конъюнктуры потребительского рынка и ее влияние на деятельность торгового предприятия. Организация закупочной деятельности предприятия розничной оптовой торговли. Выбор поставщика и формирование коммерческих связей предприятия розничной оптовой торговли. Закупка товаров и формирование коммерческих связей предприятий розничной оптовой торговли.

Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса

Понятие внешней и внутренней среды турфирмы Турфирма: Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают лишь в качестве посредников между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации туристских путешествий [11]. Все туристские фирмы различаются по своей деятельности. Это определяется их отношением к клиентам и поставщикам.

Анализ и оценка проблем развития компании в маркетинговой среде. 3. Менеджмент как Формулирование бизнес-идеи и оценка рыночных возможностей для ее туризма: 1.Анализ внешней и внутренней среды туристической фирмы Зарубежный опыт менеджмента в сфере сервиса и туризма. 4.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма. Что такое внешняя среда предприятия скс и т и почему менеджеру необходимо постоянно уделять внимание внешней среде? В современной теории организации и менеджменте стали привычными утверждения о необходимости тщательного анализа внешней среды организации и процессов управления, хотя в рамках классических управленческих концепций больше внимания уделялось внутренним аспектам.

К этому менеджеров подталкивает логика общественного развития, не оставляющая места для замкнутости производства товаров и услуг и закрытости рынка. Основные сферы деятельности фирмы переплетены и зависят друг от друга и от внешней среды. Можно говорить о том, что управление компанией определяется двумя факторами: По официальным подсчетам, в России действует около 22 тыс. Между всеми ними борьба идет за каждого клиента, активная конкуренция в качестве обслуживания, компании часто работают по себестоимости с целью снижения цены турпродукта.

На основных направлениях массового туризма рынок практически поделен, поэтому выйти на освоенный рынок туристическому предприятию очень сложно[4]. Существенное влияние на деятельность турфирмы оказывают отношения с контактными аудиториями. Это организации, учреждения, потенциально или реально воздействующие на деятельность предприятия:

Внешняя среда туристского бизнеса

Методы анализа внешней среды предприятия Антипина Анастасия Александровна магистрант Уральского государственного аграрного университета Аннотация: Анализ внешней среды предприятия позволяет заблаговременно спрогнозировать всевозможные угрозы и риски, а также разработать план действий в случае возникновения непредусмотренных обстоятельств; изменить управленческую стратегию, которая позволяет предприятию достигать намеченных целей и обратить угрозы в выгодные возможности.

, ; . Среда любой организации состоит из двух областей:

Лекция 4 ВНУТРЕННЯЯ И ВНЕШНЯЯ СРЕДА бизнеса В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА. ПЛАН: Внешняя среда туристского бизнеса. SWOT- анализ как метод изучения внешней среды. Внутренняя.

Внешняя среда — это совокупность внешних субъектов и факторов, влияющих на положение и перспективы организации, на эффективность ее деятельности. Внешняя среда — это совокупность двух подсистем: Макроокружение создает общие условия нахождения организации во внешней среде. Фирма не имеет возможности влиять на нее и для эффективной деятельности вынуждена к ней приспосабливаться, следить за ее изменениями, прогнозировать и своевременно реагировать.

Макросреда определяется следующими факторами общего плана. Экономика и туризм тесно взаимодействуют друг с другом. Воздействие экономики на туризм представлено двумя группами факторов. Факторы, положительно влияющие на туризм: Факторы, отрицательно воздействующие на туризм: Воздействие туризма на экономику проявляется в выполнении им пяти экономических функций. Предприятия туристской отрасли производят новые продукты и содействуют накоплению ценностей.

Функция обеспечения занятости населения. Туризм способствует развитию слабых в структурном отношении регионов.

Стратегический анализ внешней среды организации на примере АО ЗАО Индустрия-сервис

Анализ основных показателей внутренней среды предприятия ресторанного сервиса. Характеристика факторов внешней среды: Причины возникновения и сущность стратегического менеджмента. Структура, цели и задачи анализа среды организации. Общая, оперативная, внутренняя и внешняя среда организации.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма СОДЕРЖАНИЕ 1. В чем заключается Каковы факторы прямого воздействия внешней среды . Изучение влияния этой группы факторов предполагает анализ.

Перечень вопросов к государственному экзамену Перечень вопросов государственного экзамена Общие вопросы 1. Понятие, цели и функции туризма. Система наук о туризме: Формы и виды туризма. Туристский потенциал территории, методы оценки. Туристские маршруты и их типы. Рекреация, туризм, путешествие, отдых и досуг: Рекреационный потенциал и качество территории.

5 1 Анализ внешней среды